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第九章

真正的御膳?

毕竟直播间里的网友都热切祈盼着呢,宋奇却来了一句味道一般。

网友们不炸锅沸腾,那才叫怪了呢。

【什么叫味道一般,怎么个一般法?唬弄鬼呢吧。】

【主播,不是我扁你,吃上国宴级大厨做的鸭子,就找不到北了?还味道一般。】

【主播,你是对好吃的东西有误解吧,香臭不分的那种。】

【我同意楼上说的,想当年这鸭子可是乾子的御膳,普通人都闻不到味。】

听宋奇说鸭子的味道一般,坐在他对面的王德发,也连忙拿起筷子夹了一口放在嘴里咀嚼。

说实话,像王德发这种吃啥都一个味的糙大佬,还真没尝出个所以然来。

不过有一点,王德发坚信宋奇的点评。

毕竟他心目中的大佬中的大佬宋先生,可不会平白无故地乱说话的。

“江米酿鸭子,蒸米的时候得是九分熟,留一分在与鸭肉混和蒸熟上。”

“还有这姜汁的味道也偏辣,很显然姜汁在烧开的时候,那层浮沫没撇去。”

宋奇又夹了一口鸭肉,仔细地品尝后,也加细了点评道。

不管直播间里的网友们多么质疑,听的王德发可是相当信服,不住地点头。

为了证明宋奇的点评是值得信赖的,王德发直接让服务员请来了做鸭子的大厨。

“你是做江米酿鸭子的厨师?”

大厨缓缓走来,王德发直接问他道。

“是的顾客,有什么问题吗?”

大厨成竹在胸的样子,恭敬地回应了王德发。

“看你年纪,应该做这行年头不少了,怎么切鸭肉的刀工这么离谱?”

“还有这鸭肉的味道,也属实不对。”

宋奇放下筷子,对着大厨直言不讳道。

听罢,大厨不服气地皱了皱眉,随即从服务员手中拿过筷子,亲自尝了一口自己做的江米酿鸭子。

一边吃还一边不住地点头自夸。

“香而不腻,裹挟着淡淡的米香...这味道正对路呀。”

大厨吃过鸭肉之后,说话的语气就更加有信心了。

宋奇又把刚才点评的话说了一遍,那大厨听了,直接不耐烦地亮出了自己的身份。

“这位顾客...我很有必要自我介绍一下。”

“本人在金港乾颐庭工作多年,这道菜我闭着眼睛都能做的出神入化。”

大厨说着,很自然地把双手交叉放在胸前,那架势超级牛逼的样子。

一旁的服务员也对大厨的丰功伟绩赞不绝口,意思很明显,这位大厨就是本店最牛逼的存在!

这大厨的身份一亮,况且众星捧月般地在直播间亮相。

宋奇又一次惹怒了众网友,本来想看宋奇怎么分享美味的。

却没想到宋奇没有自知之明,居然跟金港最有名的大厨杠上了。

【我说主播,你就不能谦虚谨慎点吗,那么美味的鸭肉也堵不住你的嘴。】

【对呀,总觉得自己是万事通,行业有专攻,这个道理不懂吗?】

【人家大厨做的鸭子,比你看到的都多,主播你还在这摆谱呢。】

【就是就是,看的我都饿了,快吃吧先。】

真是皇帝不急太监急,宋奇坐在那和大厨探讨厨艺。

直播间的网友们直接听的不淡定了,一通讥讽嘲笑,外加挖苦。

反正就是不相信宋奇的点评是有道理的,劝他赶紧吃鸭肉,网友们还等着下一道菜上桌呢。

“好吧...既然大家都不相信我,那只能实践出真知喽。”

“前面带路,小王,我今天就给你露一手,让你尝尝什么叫真正的江米酿鸭子。”

宋奇说着,撸起袖子,就朝后厨的方向走去。

“不是,你这是要做什么?...开什么玩笑,你还会比我做的更好吃?”

大厨傻傻地看了一眼宋奇,随即露出讥讽的笑容,不敢相信地质疑道。

【我算看出来了,这是没在李宏伟刀下死,主播想要在乾颐庭羞愧至死啊。】

【不是,我说主播,你好好的一个骑行主播,又去当什么厨师啊,笑死人了。】

【大家伙听听嗨,他还要露一手,我怕是主播要切到手吧。】

宋奇就在网友和大厨等人的质疑声中,找了个稍显机灵的服务员给自己打个下手。

然后把鸭子放到案板上,宋奇开始用他那独创的古法刀功。

给鸭子去骨切割,刀法简直出神入化,完全不像是第一次这样做。

“这鸭子可不能留一丝骨头在肉内,否则直接影响口感。”

“你那鸭子肉就有瑕疵,鸭翅那的碎骨还有留存。”

宋奇一边熟练地在案板上操作着,一边给大厨讲解。

这一番见刀不见影的操作,属实让直播间的网友们又不淡定了。

【卧槽!...主播,你就搞这花里胡哨的东西吧,就算你刀功再好,那做出来的味道能跟这么有名的大厨比?】

【没错,我同意楼上说的,别在这里花拳绣腿地耍戏人了。】

【愤愤的问一句,主播,你这是在博人眼球吗,瞧那鸭子让你切成一朵花了都。】

【我现在才知道,主播狗屁都不是,之前我还敬你是条汉子,现在看,你就是个大骗子。】

直播间里讥讽嘲笑宋奇的弹幕,那是此起彼伏。

宋奇看罢,只是宠溺地笑了笑,他还是觉得这帮友友们超可爱。

可一旁的大厨却越看宋奇的刀法,脸上越是不对劲了。

一会红,一会白的。

也就在刹那间,网友们在直播间里还清楚地看到,那大厨的脸色变得越来越震惊惊讶了?!

王德发也清楚地看到,那金港最有名的大厨,居然瞪大了眼睛,喉结很明显地上下动了又动的。

“来吧,你看看我这刀功,怎么样?”

切割完鸭肉,宋奇给网友们展示的同时,也给大厨亮相看道。

【真是脸大,还让人家大厨给点评,直接笑抽。】

【切割的是好看,关键好看有屁用,那不得吃着香吗。】

网友们对宋奇的这一波古法刀功神操作,却一点没有好感。

直接喷出最难听的弹幕,然后静等着大厨打脸宋奇。

然而下一秒,那大厨咽了口口水,惊愕道。

“不...不会吧?...你这刀法,是失传了几百年的鬼谷子刀法?!”

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第九章 真正的御膳?
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